оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy

Оборудование для кафе и ресторанов должно удовлетворять ряду общих требований, обеспечивающих его долговечность, безопасность и функциональность.

Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.

Также поинтересуйтесь наличием гарантии. Даже подержанный инвентарь имеет гарантийный срок.

Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.

Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.

Здесь нужна дорогая и профессиональная кофемашина, а иногда даже и не одна, в зависимости от количества посадочных мест и трафика. Именно кофейное оборудование и будет основной затратой при открытии заведения.

Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого

Ресторанное оборудование для бара используется для приготовления и разлива различных напитков: коктейлей, пивных кег, кофе и чая.

Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:

Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без монтаж и пусконаладка оборудования для кафе регистрации:

Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), экономия энергии (индукционные)

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Измельчители ингредиентов. Ускоряют пр оцесс подготовки продуктов. Это оборудование особенно полезно на кухнях с большим объемом заказов, где скорость и эффективность работы имеют решающее значение.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *